收藏网站联系我们欢迎访问冰雪制冷网站!
首页 > 主营产品 > 平板式速冻机
超低温海鲜速冻机 海鲜单冻机 平板式速冻隧道

隧道式速冻机结构特点:

l 选用优质的不锈钢网带,高弹性不锈钢网丝制作,表面平成,承载能力强。链条传动机构,高强度链条、链轮,不易磨损,寿命长,弹性好、强度大。网带机构采用胀紧结构调整,自动修复装置,防止网带跑偏、松弛,提高网带运行平稳性,延长使用寿命。

l 选用国内知名品牌摆线减速机,变频控制网带运行速度无极调节,运行更平稳。速冻时间可根据不同的物品连续调节,适应多种物品的加工。

l 合理的送回风系统,采用纵向吹风方式,确保食品更加快速均匀的冻结。

l 围护结构采用120mm厚聚氨酯保温库板,偏心钩连接,更强的保温性能。采用全封闭式结构,进、出料端设有风场压力平衡装置,防止冷气泄漏,节能效果明显。

l 合理的检修门及检修通道,便于检修及内部清洗,检修门为双道密封胶条,带有36V安全电压的电加热装置,防止检修门冻结,开启轻松。

l 底部倾斜一定的角度,可调节高度,设置有开闭排水装置,便于系统排水,保设备内卫生清洁。

l 专业的制作工艺,内外支架结构及风道板全部采用耐磨的超过分子聚乙烯材料,大大降低了网带与拖轨间的摩擦系数,延长设备的使用寿命。按照HACCP标准制作,符合食品安全卫生要求。

l 高效蒸发器,高效铝管或铜管蒸发器,变片距设计提高传热效率的同时延长设备连续工作时间。

l 采用新型自动化工艺曲线,产品温度能够实时显示随时掌控产品温度的变化。

l 速冻专用高效低噪音轴流风机,回风距离短,冻结速度快,效率比普通冻结方式提高85%,独特的风场设计使速冻区的风速和温度更均匀、稳定,风道对气流的阻力损失减少,降低了风机功率,减少了对冷量的消耗。

l 本系统采用触摸屏+PLC的控制方式,以触摸屏或计算机作为上位机,PLC为下位机,使操作和输入速冻工艺更加方便,并且能够实时监控速冻箱内温度变化,而且能够观察工艺运行情况,将设定曲线和运行曲线进行比对。

l 设置有报警装置,在箱门未关好时进行报警。

l 操作系统——全英文的操作系统;预先输入速冻工艺,开机后完全无人操作,系统将按照工艺曲线自动进行降温、保温、出箱等动作;该系统具备手动和自动两套功能,在触摸屏中均可体现,操作简便,可靠性强。两套系统的高低温控制均采用PID调节,使设备精度达到标书要求。 

l 适用于面食、调理品、肉制品、水产品以及果蔬等食品的快速冻结。

l 可选配网带自动清洗吹干装置,确保链网清洁卫生。

c24fb76946834dc8ad6b3b73d4b8ea65.jpeg