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流态化速冻机优点及特点来源: 发布时间:2020-05-25 09:43:54 点击: 次流态化速冻机是通过机械振动和风压使产品在不锈钢网带上浮动运行,从而实现单体快速冻结,防止粘连。 主要适用于蔬菜,水果等颗粒,片状,块状食品的快速冻结。我们根据客户的要求:速冻机的容量、产品的规格、本地电压、车间面积等,为客户制作设备清单。 整台设备的设计制作均遵照 HACCP 要求执行,保证食品卫生安全。在交付之前,客户可以来测试。收到全部货款后,我们会安排短的时间交货。速冻机到达买方车间后,我们将安排工程师安装。 设备售后一年质保,终生保修! 性能特点及优点: 1、该系列速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风气流,并采用异风装置,合理配风,气流分布均匀。使物料充分暴漏在强冷风中。 网带下部带有独立的脉冲震动装置,使网带的空隙不被冰霜堵塞,减小了风阻,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。 2、流化床是循环的、运行平稳的网带。产品在冻结过程中基本不变形、不破碎。 3、网带运行为无级变速,调速范围广,用户可很据物料的不同,改变网带运行速度,从而改变冻结时间。 该系列速冻机,可冻多种蔬菜、水果类,也可以用孔盘速冻海产品类及面食类。 |